水耕栽培 大葉の種まき始めました。 家庭菜園で自給率UPを目指します！ もう一度しっかり水をやります。 紫蘇は日当たりが良すぎると葉が固くなり風味も落ちるので、 少し日陰に植える と柔らかく育つ。 一株でかなり大きくなるので畑に植える場合は株間をしっかりあけ る。 やり方は簡単。まずはコップに水を入れます。 9月8日 筆者撮影 7～14日ほどすると、急に根が出て伸びます。（室温・季節によって根が出る日数がかなり変わります）。 1週間くらいたって、根がぜんぜん出てこないので不安になってきました。
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